Ostatnia aktualizacja 23 stycznia 2025
Ser Camembert to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Jego wartość kaloryczna może zaskoczyć wielu miłośników sera. Warto poznać, ile dokładnie kalorii kryje się w tym wyjątkowym serze pleśniowym oraz jak można go umiejętnie wkomponować w codzienny jadłospis.
Ile kalorii ma ser Camembert?
Ser Camembert kryje w sobie pewną niespodziankę pod względem kaloryczności – wynosi ona 316 kcal na 100 gramów. To oznacza, że pół krążka o wadze 60 g dostarcza około 158 kcal, co sprawia, że jest to ciekawa opcja dla osób, które starają się dbać o swoją dietę.
Warto zwrócić uwagę, że krążek o wadze 120 g ma tę samą wartość energetyczną, co jest typowe dla serów pleśniowych. Należy jednak pamiętać, że Camembert, podobnie jak inne podobne sery, ma wysoką zawartość:
- tłuszczów nasyconych,
- sodu,
- kalorii.
Dlatego rozsądne spożycie tego przysmaku będzie kluczowe. Planowanie posiłków oraz przekąsek wymaga świadomego podejścia do kaloryczności sera, aby utrzymać zdrową równowagę w codziennej diecie.
Jakie są wartości odżywcze sera Camembert?
Ser Camembert to nie tylko smaczna przekąska, ale również bogate źródło cennych składników odżywczych. W 100 gramach tego sera znajdziemy około 19,3 gramów białka, co czyni go świetnym wsparciem dla budowy i regeneracji mięśni.
Jednak warto mieć na uwadze, że Camembert zawiera sporo tłuszczów nasyconych – w 100 gramach jest ich około 15 gramów. Ich nadmiar w diecie może być problematyczny, dlatego umiar w spożyciu tego sera jest kluczowy. Innym istotnym składnikiem jest sód, którego w 100 gramach jest około 842 miligramów. Taka ilość może stanowić zagrożenie dla osób z nadciśnieniem, dlatego zaleca się ostrożność.
Warto również zauważyć, że ser ten dostarcza około 388 miligramów wapnia na 100 gramów, co pozytywnie wpływa na zdrowie kości i zębów.
- białko,
- tłuszcze nasycone,
- sód,
- wapń.
Mimo licznych korzyści, warto zachować rozwagę przy jego spożyciu ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nasyconych i sodu.
Jak ser Camembert wypada w porównaniu do innych serów pleśniowych?
Ser Camembert to wyjątkowy produkt, który zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także aksamitną konsystencją. W porównaniu do innych serów pleśniowych, takich jak Brie czy Roquefort, ma znacznie delikatniejszy aromat, co sprawia, że idealnie nadaje się do wielu potraw. Jego kaloryczność wynosi około 316 kcal na 100 g, co jest porównywalne z innymi serami tego typu.
Jeśli chodzi o wartości odżywcze, Camembert dostarcza:
- około 19,3 g białka na 100 g,
- około 15 g tłuszczu nasyconego na 100 g.
- Warto jednak zauważyć, że w zestawieniu z serami takimi jak Feta, jego zawartość tłuszczu nasyconego jest wyższa, co może mieć znaczenie przy wyborze odpowiedniej diety.
Natomiast Roquefort, z racji swojego intensywnego smaku, oferuje inne właściwości odżywcze i charakteryzuje się wyższą zawartością soli.
Camembert to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie subtelne smaki. Jego składniki odżywcze czynią go wartościowym dodatkiem do codziennej diety, zwłaszcza w kontekście białka oraz wapnia.
