Ostatnia aktualizacja 23 stycznia 2025
Zupa pomidorowa to niekwestionowany klasyk w polskiej kuchni, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wartościami odżywczymi. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile kalorii kryje w sobie to pyszne danie? Przyjrzyjmy się bliżej kaloryczności zupy pomidorowej i odkryjmy jej sekrety!
Ile kcal ma zupa pomidorowa?
Zupa pomidorowa, przygotowana według tradycyjnych receptur, jest dość niskokaloryczna – zazwyczaj wynosi od 40 do 50 kcal na 100 ml. W standardowej porcji o objętości 400 ml możemy zatem spodziewać się około 200 kcal. Warto jednak pamiętać, że kaloryczność tego dania może się znacznie różnić w zależności od składników oraz metody przyrządzania. Na przykład, dodatek śmietany czy sera topionego może znacznie podnieść wartość energetyczną zupy.
Przeciętny talerz zupy pomidorowej o pojemności około 250 ml dostarcza około 102 kcal. Z kolei szklanka zupy, zazwyczaj mająca 200 ml, zawiera od 80 do 100 kcal, co również zależy od użytych dodatków. Oprócz kalorii, zupa pomidorowa jest bogata w witaminy, takie jak:
- witamina A,
- witamina C,
- witamina K,
- witaminy z grupy B.
Warto zwrócić uwagę na składniki, ponieważ mają one wpływ na wartość odżywczą oraz kaloryczność zupy. Dostosowując je do własnych preferencji, można stworzyć danie, które idealnie wpisze się w nasze potrzeby żywieniowe.
Jakie są porcje zupy pomidorowej?
Porcje zupy pomidorowej mogą się znacznie różnić w zależności od tego, w jaki sposób ją serwujemy. Standardowo przyjmuje się, że jedna porcja ma około 400 ml, co przekłada się na mniej więcej 200 kcal. Jeśli zdecydujemy się na mniejszy talerz, możemy spodziewać się około 250 ml, co zawiera około 102 kcal. Jeszcze mniejsze porcje, na przykład szklanka o pojemności 200 ml, dostarczą nam od 80 do 100 kcal, w zależności od dodatkowych składników.
Wartości odżywcze tej zupy nie są tylko kwestią jej objętości, ale również składników, które wykorzystamy podczas jej przygotowania. Na przykład, jeśli dodamy śmietanę, kaloryczność potrawy znacznie wzrośnie, a dodatkowe tłuszcze również będą miały swoje znaczenie. Zupa pomidorowa jest bogata w witaminy, takie jak A C K oraz witaminy z grupy B, co czyni ją cennym elementem diety. Dzięki elastyczności w doborze porcji i składników, możemy przygotować wersję zupy dostosowaną do naszych indywidualnych potrzeb odżywczych.
