Podudzie z kurczaka – kaloryczność i wartości odżywcze

Ostatnia aktualizacja 23 stycznia 2025

Podudzie z kurczaka to nie tylko pyszny, ale także wartościowy wybór! Zobacz, ile kalorii kryje ta soczysta część mięsa oraz jakie składniki odżywcze sprawiają, że warto ją włączyć do swojego jadłospisu:

• wysoka zawartość białka,
• źródło witamin z grupy B,
• minerały, takie jak żelazo i cynk,
• niskotłuszczowe mięso,
• łatwość w przygotowaniu.

Jakie są kaloryczność i wartości odżywcze podudzia z kurczaka?

Podudzie z kurczaka to smaczna i niskokaloryczna propozycja, która dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Zaledwie 161 kcal na 100 g sprawia, że jest to znakomity element diety. W tej samej ilości znajdziemy 18,08 g białka, co czyni je doskonałym źródłem tego makroskładnika, szczególnie dla osób aktywnych. Zawartość tłuszczu wynosi 9,2 g, w tym 2,46 g to tłuszcze nasycone. Co ważne, podudzie ma bardzo niską ilość węglowodanów – zaledwie 0,11 g na 100 g, co czyni je idealnym wyborem dla tych, którzy stosują diety niskowęglowodanowe.

To mięso jest także bogate w istotne witaminy i minerały, takie jak:

• żelazo,
• cynk,
• witaminy z grupy B.

Wspierają one metabolizm i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Dzięki tym właściwościom podudzie z kurczaka nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również przynosi korzyści zdrowotne. Wysoka

Jaki jest skład odżywczy podudzia z kurczaka?

Podudzie z kurczaka to znakomite źródło cennych składników odżywczych, które warto uwzględnić w codziennej diecie, zwłaszcza dla osób dbających o zdrowie. W zaledwie 100 gramach tego mięsa znajdziemy około:

• 18,08 g białka
• 9,2 g tłuszczu
• minimalną zawartość węglowodanów wynoszącą jedynie 0,11 g

Tłuszcz obecny w podudziu dzieli się na nasycone i nienasycone. W przypadku tłuszczów nasyconych mamy do czynienia z zawartością 2,46 g na 100 g. Dzięki temu korzystnemu profilowi odżywczemu, podudzie jest często rekomendowane w dietach odchudzających oraz w planach żywieniowych dla osób aktywnych fizycznie.

Co więcej, podudzie z kurczaka dostarcza również istotnych witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak:

• żelazo
• cynk
• które wspierają nasz metabolizm oraz prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Dlatego podudzie nie tylko zachwyca smakiem, ale także niesie ze sobą liczne korzyści zdrowotne, co sprawia, że jest doskonałym elementem zdrowej diety.

Jak podudzie z kurczaka wypada w porównaniu do innych mięs pod względem kaloryczności?

Podudzie z kurczaka to świetny wybór, jeśli chodzi o mięso, szczególnie pod względem wartości kalorycznej. Porcja ważąca 120–150 g dostarcza około 200–250 kcal, co czyni je jedną z bardziej dietetycznych opcji. Dla porównania:

Warto dodać, że udko z kurczaka ma nieco wyższą kaloryczność niż filet z kurczaka. To porównanie kaloryczności wskazuje, że podudzie z kurczaka może być doskonałym wyborem dla osób, które starają się kontrolować swoją dietę. Jest to szczególnie ważne, gdy mówimy o tłustszych rodzajach mięs. Podudzie łączy w sobie doskonały smak oraz rozsądne wartości energetyczne, co czyni je idealnym składnikiem jadłospisu dla tych, którzy dbają o zdrowie i formę.

Jakie są korzyści zdrowotne związane z podudziem z kurczaka?

Podudzie z kurczaka to nie tylko pyszny element diety, ale także bogate źródło licznych korzyści zdrowotnych. Zawiera ono imponującą ilość białka – około 18 g na 100 g – co znacząco wspiera proces budowy i regeneracji mięśni, co jest szczególnie ważne dla osób prowadzących aktywny tryb życia. Co więcej, niska kaloryczność tej części mięsa, wynosząca jedynie 161 kcal na 100 g, czyni ją doskonałym wyborem dla tych, którzy pragną kontrolować swoją wagę.

Kolejnym atutem podudzia z kurczaka jest niska zawartość węglowodanów – tylko 0,11 g na 100 g. Dzięki temu stanowi ono idealny składnik diet niskowęglowodanowych, które sprzyjają redukcji masy ciała. Umiarkowana ilość tłuszczu, mieszcząca się w granicach 9,2 g, w tym 2,46 g tłuszczów nasyconych, sprawia, że ta część mięsa jest korzystnym wyborem dla osób zwracających uwagę na zdrowe nawyki żywieniowe.

Dodatkowo, podudzie dostarcza cennych minerałów, takich jak żelazo oraz cynk, a także witamin z grupy B, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania metabolizmu oraz układu nerwowego. Regularne, umiarkowane spożywanie podudzi z kurczaka może przynieść szereg korzyści zdrowotnych, wpływając pozytywnie na ogólne samopoczucie i kondycję. To znakomita propozycja dla tych, którzy pragną zadbać o zdrowie, nie rezygnując jednocześnie z przyjemności płynącej z jedzenia.

Jak podudzie z kurczaka może być włączone do diety?

Podudzie z kurczaka to znakomity element diety, szczególnie dla tych, którzy szukają dobrego źródła białka. W 100 gramach znajdziemy około 18 gramów białka, co czyni je świetnym wyborem dla osób aktywnych oraz tych, którzy pragną zwiększyć masę mięśniową. Możliwości jego przygotowania są naprawdę różnorodne – można je piec, dusić czy grillować, co pozwala na zachowanie wartości odżywczych.

Kaloryczność podudzia oscyluje w granicach 200-250 kcal na porcję, co sprawia, że jest to niskokaloryczne źródło białka. Ważne jest jednak, aby zwrócić uwagę na metodę przygotowania. Smażenie na głębokim oleju czy panierowanie mogą znacznie podnieść kaloryczność potrawy. Włączenie kurczaka do codziennego menu wspiera zdrowe odżywianie, dostarczając organizmowi cennych witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk

Podudzie doskonale nadaje się do:

• sałatek,
• zup,
• dań jednogarnkowych.

Ze względu na niską zawartość węglowodanów, wynoszącą jedynie 0,11 g na 100 g, jest idealnym wyborem dla osób stosujących diety niskowęglowodanowe. Regularne spożywanie podudzi z kurczaka pozwala zaspokoić potrzeby energetyczne, nie obciążając przy tym organizmu.

Jakie są podsumowania wartości odżywczych podudzia z kurczaka?

Podudzie z kurczaka to znakomite źródło cennych składników odżywczych, które warto wprowadzić do swojej diety. W 100 gramach surowego podudzia z kurczaka ze skórą znajdziemy około 161 kcal, co sprawia, że jest to stosunkowo niskokaloryczna opcja. W tej samej porcji mieści się również:

• 18,08 g białka
• 9,2 g tłuszczu
• jedynie 0,11 g węglowodanów

Jedną z istotnych zalet podudzia jest korzystny profil tłuszczowy – zaledwie 2,46 g to tłuszcze nasycone. Dzięki niskiej kaloryczności i dużej zawartości białka, podudzie z kurczaka jest często rekomendowane w dietach odchudzających oraz w jadłospisach osób aktywnych fizycznie, które pragną budować masę mięśniową.

To mięso dostarcza również wielu ważnych składników, takich jak:

• żelazo
• cynk
• witamin z grupy B
• które wspierają metabolizm oraz prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Warto mieć na uwadze, że sposób przygotowania potrawy ma duży wpływ na jej końcową kaloryczność. Unikanie smażenia i panierowania pozwala zachować najcenniejsze wartości odżywcze.

Podudzie z kurczaka to zdrowy, smaczny i wszechstronny element diety, doskonały dla wszystkich, którzy dbają o swoje zdrowie i kondycję.